たった３つの材料で、とろっとあま～い“生キャラメル”が簡単に作れます。 ちょっと疲れた時や甘いものが食べたくなった時、手作り生キャラメルをつまんでください。 おいしいですよ★⌒(＠＾-゜＠)v 【材料】 牛乳：３００ｃｃ マーガリン：２０ｇ 砂糖：４０…
夏の冷たい和菓子といったら「水ようかん」 材料がそろえばあっという間に出来上がります。 お客様のお茶請けにもいいですよ！ 【材料 タッパ一つ分】 こしあん：４００ｇ 粉かんてん：４ｇ 水：５００ｃｃ 塩：一つまみ 【作り方】 １．鍋に水と粉寒天を入…
ピザ用などの溶けるチーズとホットケーキミックスを使った「しっとりチーズ蒸しパン」のレシピを紹介します。 しっとりふわふわの蒸しパン。 あっという間に作れちゃいます！ 【材料 おかずカップ９号７個分】 ホットケーキミックス：１００ｇ マーガリン：…
普通はクリームチーズを使うチーズケーキ。カロリーが気になるところですが、ホットケーキミックスとヨーグルトを使うことで、低カロリーでヘルシーなチーズケーキ風ケーキが、超簡単に作れます。 チーズケーキのしっとり感はたまらなく美味しいです！ 【材…
野菜を取り入れた手作りのおやつレシピ「にんじんクッキー」の作り方を紹介します。 にんじんのオレンジが鮮やかなクッキー。 小さめでソフトなので、小さい子どもさんも食べやすいですよ。 【材料 約５０個分】 小麦粉：１２０ｇ 片栗粉：３０ｇ 砂糖：５０…
健康のために野菜のおやつレシピを紹介します。 多重構造の無水鍋で作ったかぼちゃのケーキです。 シンプルな材料でかぼちゃのうまみが引き立つケーキです。 もちろん、オーブンでも焼けますので、お試しください！ 【材料 直径１６ｃｍほどの小鍋】 かぼち…
卵焼き器でミニバームクーヘンを作りました。 しっとりしていて、食べやすい大きさだから、いくらでもいけそう！ 簡単に作れるおやつです。 【材料】 小麦粉：１００ｇ ベーキングパウダー：小さじ１ 砂糖：３０ｇ マーガリン：３０ｇ 卵：１個 牛乳：１００…
家庭で作る、簡単おやつレシピの紹介です。 家にある材料で「コーヒー風味の蒸しパン」を作りましょう。 子どもだけでなく、大人の方もちょっとお腹が空いた時にいかがでしょう！ 【材料 おかずカップ６個分】 薄力粉：１００ｇ ベーキングパウダー：３ｇ 砂…
「食べたい！」と思った時にすぐに作れる、「クイックブレッド」の作り方を紹介します。 スコーンのような味なので、バターや好みのジャムを付けて食べてください。 【材料】 薄力粉：２００ｇ ベーキングパウダー：小さじ２ 砂糖：大さじ１ 塩：小さじ１/３…
昔から日本の和菓子として食べられてきた「ういろう」 家庭でも簡単に作ることができますよ。 簡単和菓子レシピ「コーヒー味のういろう」の作り方を紹介します。 【材料】 薄力粉：１００ｇ インスタントコーヒー：大さじ２ 砂糖：８０ｇ 水：３００ｃｃ 【…
ラスクにもいろんな種類がありますが、家庭で手軽に作れるラスクのレシピを紹介します。 食パンで作る「ごまラスク」です。 ごまの風味がおいしいですよ。 【材料】 食パン（８枚切り）：３枚 ごま：大さじ１強 マーガリン：３０ｇ 砂糖：大さじ１ 【作り方…
長男が大好きな“AKB48”。（あっちゃんにはメロメロ(*^^*)ﾎﾟｯ） 我が家のトイレにAKB48の1枚のポスターが貼られました。 水着姿のメンバーが勢ぞろいです！ さすが、今のりのりの女性たち！やっぱりきれいです。 年齢からしたら、親と子の違いくらいはあり、…
目に映るもの、全てのものに興味を持って、何にでも触ってみたくなる時期の五男坊。 今日は散歩に出て、手に届くところの葉っぱに興味を持って・・・ 手を伸ばします。 「葉っぱさんこんにちは。握手しよう！」 葉っぱをつかもうとして身を乗り出し、ベビー…
散歩道につつじの花の壁を見つけました。 狭くて細い道の片側の側面につつじの花がいっぱい！ 押し寄せてくるようです。 他の時期は、緑の葉っぱだけの道ですが、今のつつじの季節はどこよりもきれいな散歩道を作ってくれます。 そんな長い距離ではないけれ…
お祝いは真っ赤なバラの花？！ 今日は私たち夫婦の結婚式記念日だから、それをお祝いして真っ赤なバラが祝福してくれているのかな？ なんて、勝手に解釈して・・・(^┰^)ゞ ﾃﾍﾍ 本当は、いつもの散歩道。 あるお家のお庭にきれいに咲いていたので、パチリッ！…
暖かな日差しが降りそそぐ窓越し。 小さなお客さんがいらっしゃいました。(/*^^)/ﾊｯﾛ-!! かわいい“てんとうむし”です。 私達が子どもの頃に比べると、あまり“虫”に慣れていない子どもたち。 虫に接する機会が少ないからでしょうね。 てんとう虫にもびっくり…
ゴールデンウィークがスタートしましたが、この時期に咲く花・・・ 赤やピンクや白などなどの「つつじ」の花です。 少し前までは、まだつぼみだったのに、一気に咲き始めました。 暖かくて、お天気もいいから“行楽日和”といってもいいのでしょうが、家の近く…
天気がいいので、公園に行ってみました。 公園にはシロツメクサのじゅうたんができていました。 花は派手ではないけれど、小さくて丸くて白くて・・・ かわいい花ですよね。ﾍ(ё_ё)ﾉ ﾜｰｲ 子どもの頃は、シロツメクサの花を編んで、冠や首飾りを編んだものです…
小学校は新1年生を迎えての「歓迎遠足」です。 1年生から6年生まで全校児童が、3キロ以上の山道を歩いて行きます。 目指すは野外活動センター！ そして、遠足での楽しみは“お弁当” 三男坊のリクエスト「鶏のから揚げ」を中心に、キャラ弁ではないけれど、彩…
小学校の校庭の脇に藤の花の木があります。 それほど大きな木ではないけれど、柵を超えて歩道の方まで枝が伸びています。 通る度に、その木が気になり、「いつ頃咲くのかなあ・・・」と思ってました。 そしたら、今日花が咲き始めていました。 花の数は少な…
今日は、近くの農協まで食材を探しに出かけました。 農家の人が直接農協に持ってきて販売してるので、旬の野菜があるからです。 みずみずしい新玉ねぎややっぱりたけのこなどなど！ それに、農協独特の商品が並んでいました。 その中で、目を引いたのが“玄米…
缶コーヒーにもおまけが付いていることがありますが・・・ 今、ワンダーの缶コーヒーにはAKB48！ 全部で60種類くらいあるようですが、それだけ集められたらすごいでしょうね。 ちなみにうちの長男坊はあっちゃん命！(* ^)(*^-^*)ゞﾃﾍﾍ コーヒーを飲むのは主…
パンジーも育てやすいのでしょうか。 あちこちの花壇に植えられています。 この花壇には青紫と黄色のパンジー たった２色のパンジーだけど、両方の花がすごくきれいで、青紫と黄色の２色だけなのに、とても鮮やかで、かいものに行く途中で、思わず、写真を撮…
マンションの花壇に咲いていた、きれいな紫の花。 そよそよ吹く風にゆらゆら揺れていました。 「ワハハと紫のお花が笑ってる！」o(〃＾▽＾〃)o 四男坊の言った言葉。 息子にはお花が笑っているように見えたのでしょう。 今の、花がきれいな季節を楽しんでね！…
桜の季節があっという間過ぎ・・・ 花たちも次の種類にバトンタッチでしょうか。 先週までは小さなつぼみだったのが、少しずつきれいな色を覗かせ始めました。 今日、出会った花は“つつじ”です。 つつじにもいろりろ種類はあるのでしょうが、その花は小さく…
４月も半ば。 今日は、お日さまも顔を出し、吹いている風も暖かくて、気持ちの良い日になりました。 団地の花壇の花たちも・・・ 春の暖かい風に吹かれて、ゆーらゆら・・・ 花たちにとっては、一番良い季節なのでしょうか。 いろんな色の花が咲いていますが…
今日は、電車に乗って隣の駅までお出かけしました。 いつもの散歩道とは違う風景。 駅の近くの公園の脇を通ったら、たくさんの赤い実をつけた大きな木！！ 鳥たちが大喜びしそうな木です。 赤い実がなるといったら、秋とか冬の方が多いような感じがしますが…
街中のショーウインドウにかわいい“ミッキーとミニー”が並んで座っていました。 ミッキーとミニーはいつも一緒。 ほんと、仲がいいですよね～★'.･.LOVE~(^▽^(^▽^*)~LOVE.･.･:☆ 「私たち夫婦みたい！」 なんて、主人はミッキーたちを見て、どう思ったかわから…
今日も、爽やかな晴れのお天気になりました。 以前もでしたが、散歩の途中、足元を見るとかわいいものにたくさん出会うんですよね。 今日は、小さなかわいい黄色の花たちの出会いました。 ブロックが敷き詰められている地面から、集団になって咲いているので…
外は春の花が満開！ 春の花の代表“チューリップ”も全開です。 あまりにも大きく全開状態だったので、思わず真上から覗いてしまいました。 (∩。∩;)ゞﾃﾚﾃﾚ･･･ ちょっと恥ずかしいかなァ・・・ うちの近所の方が、チューリップが好きだった愛犬のために植えたそ…
