卵焼き器で作ったミニバームクーヘン

卵焼き器でミニバームクーヘンを作りました。

しっとりしていて、食べやすい大きさだから、いくらでもいけそう！

簡単に作れるおやつです。

【材料】

小麦粉：１００ｇ　ベーキングパウダー：小さじ１　砂糖：３０ｇ

マーガリン：３０ｇ　卵：１個　牛乳：１００ｃｃ　ラム酒：小さじ２

【作り方】

１．小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、泡立て器でかき混ぜる。

２．レンジで加熱し溶かしたマーガリンを加え混ぜる。卵、牛乳、ラム酒も加え、さらに混ぜる。

３．卵焼き器にサラダ油を敷き、お玉に半分くらいの生地を流し入れて、端からクルクル巻いてくるように焼く。

４．卵焼きを作るような感じで、４回くらい繰り返し好みの太さに焼き上げる。（今回は直径５ｃｍほどの棒状のバームクーヘンが２本できた）

５．２ｃｍくらいの厚さに切り分けて出来上がり。