たこ焼き器が家のどこかに眠っていませんか？ たこ焼き器はたこ焼きを焼くだけが仕事ではありませんよ。 アイデア次第で、いろんなおいしいものをたくさん生み出してくれます。 今日は焼きおにぎりを作ってみました。 まん丸でかわいいでしょ。 ご飯に干しえ…

朝食にトーストを食べる人は多いと思いますが、私も朝は半分くらいはパンを食べているでしょう。 子どもたちも休みの日の昼食にトーストをすることが多いですが、今までの人気トーストはピザトースト。 それが、今日新しいトーストの誕生で人気ナンバーワン…

今日のなっちゃん家のおやつは・・・ “ミニホットドック” 私が作っているそばから、四男坊はソーセージを狙っていました。 ソーセージやハム類は、大好きですから！ それでも、おやつが出来上がるまで、ソーセージはお預け。 食べたいのでしょうが、ホットド…

ごまが大好きな私！o(*^▽^*)o 料理やおやつ作りにも、ごまはよく登場します。 今日は自分の好きな具をのせたトーストをそれぞれ作って食べようと、私も今まで作ったことのないトーストを考えました。 そして、誕生したのが・・・ “黒ごま入りシュガートース…

子どもたちは夏休みに入って、いろいろ家のことをやってみたくなります。 小学３年生の息子は 「何か料理を作りたい」 と言うので、手作りハンバーガーを作ることにしました。 あまり料理をしたことがなかったのですが、良い経験になると思い、できるだけ息…

大雨の梅雨がおわっと思ったら、ものすごい猛暑！！ 暑い日は、冷たいデザートがいいですね。 今日から近所の“いしむら”で夏のいしむら祭りが始まったので、お得意様ご招待のはがきを持って出かけました。 この時だけの限定スイーツや和菓子もあったけど、息…

トマトの美味しい季節！ 真っ赤なトマトがお店にたくさん並んでいます。 もちろんそのまま食べても美味しいトマトですが、違った美味しさを味わうのにジャムにしてみました。 美味しいトマトジャムの作り方を紹介します。 【材料】 トマト（熟している方が良…

小学校は新1年生を迎えての「歓迎遠足」です。 1年生から6年生まで全校児童が、3キロ以上の山道を歩いて行きます。 目指すは野外活動センター！ そして、遠足での楽しみは“お弁当” 三男坊のリクエスト「鶏のから揚げ」を中心に、キャラ弁ではないけれど、彩…

今日は、近くの農協まで食材を探しに出かけました。 農家の人が直接農協に持ってきて販売してるので、旬の野菜があるからです。 みずみずしい新玉ねぎややっぱりたけのこなどなど！ それに、農協独特の商品が並んでいました。 その中で、目を引いたのが“玄米…

昨日からお菓子のお店“いしむら”のお菓子祭り、開催中！ その期間限定の食べごろの洋菓子・和菓子が勢ぞろいです。 “いちご”や“お茶”を使った物が多く、抹茶好きの私にはたまらないお祭り。 何日も前から、チラシを眺めてこの日が来るのを楽しみにしていまし…

家の家族は、ご飯が大好き。 麺類やパン食も食べるけど、やっぱりご飯がないと物足りない。 日本人ですねぇ～"( ´ ▽ ｀ )ﾉ" そして、そのご飯のお供に“なめたけ”がよく登場します。 でも、なめたけの瓶詰めを買ってもすぐになくなってしまうので・・・ えの…

食べるの大好き！特に甘いものはやっぱり好き！ そんな私は、自分の食べたい物を自分で作るのも好きです。 (・。-☆ うふ♪ 今日は、簡単和菓子“わらびもちもどき”を作りました。 普通、わらびもちはわらびもちの粉を使うようですが、「食べたい！」と思った時…

私の子どもの頃からあるスナック菓子“かっぱえびせん” 「やめられない とまらない かっぱえびせん～♪」 思わずCMソングを口ずさんでしまいそうですが・・・ ♪ヽ(*⌒o⌒)人(⌒-⌒*)v そのスナック菓子も春色に染まっています！ 期間限定の“紀州の梅味”バージョン…

ちょっと風邪をひいてしまい、今日はいつもの元気がない息子。 食欲も普段の半分くらいかな。 「何が食べたい？」と聞いたら「大きいゼリー」との返事。 早速買ってきて、カップから白い器に出してあげました。 透明のゼリーにオレンジのみかん。きれいです…

昔から子どものお菓子には“おまけ”付が多くて、そのおまけ目的でおやつを買ってもらうことも少なくなっかたような気がしますが・・・ 今は、缶コーヒーにも付いているんですよね。 特に乗り物関係が。C= C= C= ┌(;･_･)┘ﾄｺﾄｺ 今回ボスの缶コーヒーに付いてい…

食べることは人一倍好きですが・・・ 甘いものは特に、目の前にしただけで顔がほころんでしまいます。ヽ(∩。∩゛ヽ) 甘いものの中でも、和菓子は大好き！ 今日も主人と息子と一緒に、思わず近くの洋菓子・和菓子屋“いしむら”にふらふら・・・ 「お団子、いた…

私が望んでいること・・・ “たくさんの人が笑顔にならたらいいなぁ”(o^∇^o)ﾉ かわいいものやきれいなもの、そして私には欠かせないおいしいもの。 たくさんの人がほっとして自然に笑顔になるような、そんな話題を伝えていけたらうれしいです。 毎日、いろん…