冷たいデザート いちごミルク寒天の作り方

暑い夏はやっぱり冷たいデザート！

爽やかな味で見た目も涼しげな「いちごミルク寒天」はいかがでしょう。

かき氷のみつが重宝します。

【材料】

牛乳：２００ｃｃ　水：２４０ｃｃ

かき氷のみつ（いちご味）：６０ｃｃ

粉寒天：４ｇ　砂糖：３０ｇ

【作り方】

１．水と粉寒天を鍋に入れ、強火にかける。沸騰してきたら、よく混ぜながら２分加熱し寒天を溶かす。

２．砂糖を加え溶けたら火を止め、牛乳とかき氷のみつを加え混ぜ合わせる。

３．平らな容器（トレーやタッパなど）に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れよく冷やす。固まったら、好きな大きさに切り器に盛り付ける。

※かき氷のみつを他の種類に代えたら、いろんな味が楽しめます。

o(*^▽^*)o~♪